Historia

Empresa fundada en 1923 por D. Juan Santamaría Montesinos en Bejís (Castellón). Trasladada en 1949 a Jérica donde se encuentra actualmente. Siguiendo la gestión de la empresa sus hijos D. Juan y D. Enrique Santamaría Lázaro. Constituyendo la sociedad limitada (HARINAS SANTAMARÍA, S.L.) que en la actualidad es dirigida por los nietos del fundador D. Juan Carlos, D. Federico y D. Enrique Santamaría.

Tenemos una instalación recientemente reformada y actualizada con maquinaria de última generación que nos permite una producción de 125 Tn. de trigo en 24 horas.

Nuestra gama de harinas que va desde 90 W a 400 W cubre las necesidades de la panadería artesanal.

Nuestro laboratorio donde hacemos un riguroso control desde la selección del trigo, proceso de fabricación, hasta las mezclas de las harinas para conseguir un producto uniforme.

Tenemos una flota de camiones propia, tanto para el transporte de la materia prima como para la de productos terminados. Lo que nos permite dar un servicio eficiente y ágil.